- Bonificación basada en el rendimiento
- Fiestas de empresa
- Descuentos para empleados
- Uniformes gratuitos
Visión general de la empresa
Salty Siren se encuentra en el puerto estacional de cruceros de Alaska de Skagway, junto al pequeño puerto de barcos con vistas panorámicas de las montañas circundantes. Somos un restaurante rápido e informal de estilo de servicio completo con asientos en el interior y al aire libre. Servimos cerveza elaborada localmente en nuestro restaurante hermano, The Skagway Brewing Company. Sirve almuerzos y cenas tempranas, con un enfoque en mariscos de origen local que se sirven frescos. También utilizamos las verduras más frescas de la ciudad, PLANT TO PLATE, proporcionadas por la granja aeropónica de interior de Skagway Brewing.
- El lavavajillas / cocinero de preparación es responsable de la limpieza eficiente y el saneamiento y almacenamiento adecuados de todos los utensilios del restaurante, incluidos los utensilios y equipos de comedor, vidrio y cocina. Puede ayudar en tareas de apoyo como la preparación de porciones, el servicio de mesas, las tareas de limpieza si es necesario.
- Esta es una posición estacional que se extiende desde principios de mayo hasta finales de septiembre.
- Se requiere currículum vitae y 3 referencias profesionales en la solicitud.
- Apile, clasifique y lave adecuadamente todos los productos sucios usando una lavadora de platos o a mano si es necesario
- Organice y almacene con precisión todos los artículos lavados en los lugares asignados correctos
- Limpiar, desinfectar y mantener el lavavajillas; Rellene los productos de limpieza según sea necesario
- Gestione la limpieza y la organización de las áreas de almacenamiento de platos, carga y alimentos, incluida la eliminación de basura, compost, cartón, reciclaje, informe de cualquier problema de equipo de cocina o mantenimiento al gerente de turno de inmediato
- Realizar los procedimientos de apertura/cierre según lo asignado
- Mantener y seguir los procedimientos adecuados de manipulación, seguridad y saneamiento de los alimentos.
- Ayudar con las tareas de apoyo mencionadas en el Resumen del trabajo
- Cumpla con las pautas de seguridad, teniendo cuidado en las técnicas adecuadas de elevación, manejo de cuchillos y operación de maquinaria
- Comunícate de manera eficiente con todo el personal de manera clara y respetuosa
- Debe ser un emprendedor que prospera en un entorno de ritmo rápido
- Capaz de trabajar con y como miembro del equipo
- Siga las instrucciones
- Poseer una atención minuciosa a los detalles
- Flexible y adaptable a demandas que cambian rápidamente
- Capaz de realizar trabajos repetitivos, soportar altas temperaturas, estar de pie durante largos períodos
- Capacidad para trabajar de pie durante 8+ horas al día y levantar cajas/bolsas grandes que pesen 50+ libras
- Vivienda subsidiada de temporada
- 50% de descuento en alimentos y mercancía minorista (¡más 25% de descuento en comida y 50% de descuento en mercancía minorista en Skagway Brewing!)
- Bonificación por finalización/rendimiento
- ¡Haz amigos para toda la vida!
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
El Salty Siren (anteriormente conocido como Smokehouse) se encuentra en el puerto estacional de cruceros de Alaska de Skagway, junto al pequeño puerto de botes con vistas panorámicas de las montañas sonoras. Somos un servicio informal rápido de almuerzo y cena temprana, con un enfoque en mariscos de origen local que se sirven frescos. Servimos las verduras más frescas, procedentes de la granja aeropónica de interior de Skagway Brewing.
Como puerto de cruceros de Alaska, nuestro negocio está fuertemente influenciado por el turismo estacional. De mayo a octubre, nuestra pequeña ciudad costera y el paseo marítimo están repletos de turistas. Skagway es el patio de recreo de la naturaleza, ya que la zona abunda en belleza natural y aventuras como senderismo, pesca, acampada, escalada en roca, tirolesa, ¡y sin mencionar la vida silvestre! Harás muchas experiencias memorables y amistades eternas aquí... y puede encontrar tu hogar para siempre!
La columna vertebral de nuestro éxito no es solo la deliciosa cerveza y la comida, sino también nuestra gente la que hace que la experiencia sea memorable al ofrecer un servicio rápido, eficiente y amigable con una sonrisa.
Nos enorgullecemos de un equipo que se llama familia. Respeto, entusiasmo, trabajo duro y diversión son los nombres de nuestro juego.
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